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さ蔵を始めて早いもので
9年目になりました

至らぬ点が多く、
良くできた従業員に感謝感謝(T∇T)

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2012年3月19日 (月)

3月21日(水)本日の日替わり定食

まいどgolf


先日、我が家の近くの魚屋さんで初がつおを見かけ
少々高かったのですが即購入致しました

初がつおは脂こそのっておりませんが
味が濃く旨みたっぷりで大変美味しかったです

弊店でも来週辺りに仕入れたいと思います
焼き霜造りのアンデス岩塩で。
ウマウマですsign01是非sign03


本日の日替わり定食


pigロース味噌カツ【八丁味噌使用】pig
yenseveneightzero


本日の焼き魚定食

fish鯖一夜干しfish
yensevenfivezero


cherryblossomtulipそれでは今夜もお待ちしておりますtulipcherryblossom


 

3月19日(月)☆本日の鮮魚☆

まいどsun


週末はハッキリしないお天気でした

今日は良く晴れてますね

週の始まり月曜日

元気にいきましょうsign01

fish本日も各地の鮮魚が入荷致しましたfish


上から

スズキ【千葉】yenfiveeightzero
平目【大分】yensevenfivezero
真鯛【愛媛】yensixfivezero
シマアジ【鹿児島】yensixfivezero

すべて天然物の活け締めですので
身がプリプリです
美味いです
是非!

nightそれでは今夜もお待ちしておりますnight


 

2012年3月18日 (日)

3月19日(月)本日の日替わり定食

まいどtulip


明日は春分の日でお休みの方が多いと思われます

当店はご予約を頂いておりますので
ご予約のお客様だけの営業と考えております

もしご宴会のご予定があるようでしたら
承りますので是非sign01


本日の日替わり定食


pig豚肉と菜の花の辛子みそ炒めpig
yenseveneightzero

本日の焼き魚定食

fish秋刀魚塩焼きfish
yensevenfivezero


cancerscorpiusそれでは本日もお待ちしておりますscorpiuscancer


 

2012年3月15日 (木)

3月16日(金)本日の日替わり定食

まいどsnail

今日は金曜日!
次の日がお休みには日本酒は如何でしょう?

【八海山 越後で候 青 (新潟)650円】
【天明 中取り壱号 生(福島)650円】
【上喜元 太古米新酒生(山形)700円】
【東洋美人 おりがらみ吟醸生(山口)700円】
【山形正宗 吟醸うすにごり生(山形)750円】

shinebottleどれも個性派揃いbottleshine


happy02美味しい日本酒そろえてお待ちしておりますhappy02


本日の日替わり定食


shine牛肉豆腐と味付き玉子shine
yenseveneightzero


本日の焼き魚定食

fishサバ塩焼きfish
yensevenfivezero


tennisgolfそれでは本日もお待ちしておりますgolftennis

 

3月15日(木)☆本日の鮮魚☆

まいどflair


今日も各地の鮮魚が入荷致しましたsign03

上から

スズキ【千葉 竹岡】yenyensixfivezero
石鯛【千葉 鴨川】yensevenzerozero
平目【長崎 壱岐】yensevenfivezero
伊佐木【山口 仙崎】yenfiveeightzero

今日は鱸、石鯛、平目は活け締めで
プリプリですupupup


美味しいので是非sign01


nightそれでは今夜もお待ちしておりますnight


 

3月15日(木)本日の日替わり定食

まいどsoccer

昨日の地震はちょっと焦りましたsweat01
あれから1年経ちますが
地球の周期からすると1年なんて極僅かな期間なのでしょうが
早く落ち着いてくれる事を祈るばかりです


本日の日替わり定食


chickチキン南蛮 タルタルチーズchick
yenseveneightzero

本日の焼き魚定食

fish鰆(さわら)柚子香味焼きfish
yensevenfivezero

mobilephonetelephoneそれでは本日もお待ちしておりますtelephonemobilephone


 

2012年3月14日 (水)

3月14日(水)本日の日替わり定食

まいどgolf


先日、購入したプロジェクターが取り付け完了いたしましたsign03

82インチの大型スクリーンsign01

掘り炬燵式の大広間を45名様より貸切にて承ります

ご予約お待ちしておりますm(_ _)m


本日の日替わり定食


shinenight穴子天丼と月見とろろnightshine
yenseveneightzero

本日の焼き魚定食

fishにしん塩焼きfish
yensevenfivezero

japaneseteacakeそれでは本日もお待ちしておりますjapaneseteacake


 

2012年3月13日 (火)

3月13日(火)☆本日の鮮魚☆

sunまいどsun


本日も各地の鮮魚が入荷いたしましたsign03


上から

平目【大分】yensevenfivezero
石鯛【静岡】yensevenzerozero
針魚【千葉】yenfivezerozero
鱸【愛知】yensixzerozero


天然の平目で活け締めsign01
オススメですupup
カルパッチョでもお持ちします

針魚はちょいと小さめですので
お安くご提供致します

nightnightそれでは今夜もお待ちしておりますnightnight

 

3月13日(火)本日の日替わり定食

まいどleo

本日の日替わり定食


pig豚ネギみそ焼き 半熟玉子のせpig
yenseveneightzero


本日の焼き魚定食

fish鯖西京焼きfish
yensevenfivezero


cherrycakeそれでは本日もお待ちしておりますcakecherry

 

2012年3月10日 (土)

3月12日(月)本日の日替わり定食

まいどsuncloud

ちょうど一年をむかえます(ブログを書いている日は3/10)
あの日、2時46分は何をされてましたか?
話し始めたらキリが無いほど色々なことがあったと思われます


私は「さ蔵」で打ち合わせ中でした
昭和初期の建物ですのでどうなるのかと思いましたが
何とか無事でした
しかし、あの恐怖はもう二度と感じたくないものです

東北地方太平洋沖地震の被害を受けられた皆さまに、
改めてお見舞いとお悔やみを申し上げます


本日の日替わり定食


chickチキンカツ ピリ辛チリチーズchick
yenseveneightzero


本日の焼き魚定食

fishサンマ塩焼きfish
yensevenfivezero


spaspaそれでは本日もお待ちしておりますspaspa


 

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